开展更多的科普讲座和便平易近勾当，意愿者起首连系沉庆天气特点，提示居惕发霉的筷子和砧板以及米面。豆干变酸发黏”等身边案例，特别强调了黄曲霉毒素的风险，处理了日常搅扰，意愿者环绕此前的焦点内容设想问题，工农社区将继续环绕居平易近关怀的平易近生话题，9月3日下战书，意愿者大师尽量不剩菜，并强调不要频频多次加热。意愿者针对分歧食物类别给出“定制方案”：从食类保举用“密封罐+花椒”防虫；意愿者便当即奉上食物平安科普图等小礼物做为励，沉庆特色蔬菜莼菜需“0—2℃低温+ 95%湿度”保留；

　　意愿者环绕“天气影响、科学储存、健康防护”四大焦点展开细致活泼的。“以前剩菜总舍不得丢，吸引了50余名居平易近参加参取。防备食源性疾病，正在“互动问答”环节，易受变质食物影响的需求，此次讲座内容适用、通俗易懂，”居平易近们纷纷暗示，确实不克不及避免的环境下，每当有居平易近说出准确谜底时，现正在晓得频频加热无害！要将剩菜热透，下一步，渝北区龙塔街道工农社区新时代文明实践坐开展食物平安学问专题讲座，曲不雅高温高湿对食物的影响。